本日遅刻のお知らせ




本日21:30オープンとなります。


僕はといえば夕方からお店に入っているのですが、、、


取り付け工事のほうがどうしても今夜でないと予定が合いませんので、21:30オープンを目指しております。





こんなのが付きます。





開店時間が押してしまい申し訳ありません。

7月のお休み追加します



急な変更で申し訳ないのですが、するかもしれないと予告しておりましたお休みの追加です。

7/29の日曜日、この日はお休みとさせて頂きます。


この週の土日、二日とも葉山に行かねばなりません。72時間の間に睡眠時間が6時間しか取れなさそうなので、、ちょっと怖いです。今回扁桃腺もヤラれましたし、、。

月曜日は定休日となりまして、火曜日からの再開となります。


無理してもね、先は長いもんですからゆっくり参ります。どうぞよろしくお願いします。



そして、、、、素敵なパーツが出来上がりました。ゴールデンウィークから仕込んでおりましたが、遂にやっと出来たみたいです。


同じものが2本。台座は6本あります。何に使うかはお楽しみです。(笑)












本日振替定休日となります





本日は昨日月曜日の振替にて、定休日となります。どうぞよろしくお願いします。

月曜日が日・祝の場合は24時までオープンとなりまひて翌日にお休みをいただきます。


暑い日が続きますが、僕は咽頭炎になってしまいました。喉が痛いだけなので幸い、抗生物質を飲めば二、三日で治りますとの事でしたが、、。



エアコンなどつけたままの就寝時にはつい、喉がヤラれがちになります。どうぞお気をつけくださいませ。



何が言いたいのか、、




樹木希林さん。


言わずと知れた人気俳優。






僕的にはNHKの古いドラマ、「夢千代日記」の菊奴さんが忘れられません。




日本海にほど近い温泉町で、過去を抱いて生きていく女達。被爆2世の吉永小百合を演じる芸者の置屋に身を置く菊奴さんは、物悲しい空気が漂う中で、出てくるだけで観る人を笑わせる演技をなさっていました。

演技力もさる事ながら、そのお人柄なのか、、。 小学校の時の僕は、画面に釘付けになりました、、。


それから長い時間が経ち、ご病気などのニュースも含めて色んな出来事を乗り越えながらも活躍なさっているのは周知の所です。







週刊新潮のネットの記事を読んでおりまして、ある記事が気になりました。


希林さんのお孫さんがパリコレデビュー、という華やかなニュース。言わずと知れたモッくんの息子さんは190センチ超えの長身を活かし、活躍が期待される。


中学からスイスに留学し、高校からアメリカにて勉強をなさっていたそうです。 そこに触れて祖母、希林さんが孫への思いを語るのですが、読んでて、??となりました。


《以下引用》


長男がパリコレでモデルデビュー “おバカな心配”

「きちっとした相談ではないんですけどね」

 と語るのは、樹木本人。

「背が高くて、よく家の鴨居に頭をぶつけていたんです。“そんなに大きくなって、何か生かせないかね。外国のモデルさんはどのくらい身長があるのかしら”なんて話をしたの。昔、女優はきれいな人がやるものだったけど、私の考え方は不細工ならそれを生かすという効率重視。別に立派なアドバイスではないんです」

 その助言を元に、今回、かわいい孫は順調な滑り出しを見せたわけだが、祖母はこれまで、ある心配ごとに苛まれていたという。


「外国と言ったら、ゲイになるチャンスがいっぱいあるじゃない。おばあさんの私は、そういうおバカな心配をしていたわけ。そしたら、“彼女の家でカレーを作った”と聞いたから安心したんです。私が教えた、普通のカレーをそのまま作ったんだって。ただ、その彼女にはフラれちゃったみたい。私は体が弱くて気立てが悪いもんだから、“丈夫で気立てのいい子がいいんじゃないの”と言っていますけど」



ツッコミどころが多いこの記事は、一体何が言いたいのだろう。



希林さんは既にバアさんだし、口を滑らせたと思うのです。どの親だって孫やひ孫の顔見たいのは本音だろうな。

取り上げた新潮さん、



この記事、一体誰に何を伝えたいのか?という疑問。



当事者からしたら、「そりゃゲイで悪うございましたね」と言うしかない(笑)


こういう巧妙に隠された小さな悪意、のほうが後味が悪い。周りにモヤモヤっと得体の知れないものを撒き散らして、耳目を集める割に何のメッセージもない。


あー、気持ち悪い。やだやだ、っと。



もうすぐ逗子に着きます。変なニュース読んじゃったから浄化してこよう。




皆様は素敵な連休をお過ごし下さい!





肉で暑さを乗り切ろう




暑いですね〜。暑くて暑くて、嫌になります。

お店はというと、30畳用のエアコンを2台設置してますので、どんなに暑くても結露するくらいに冷えます。取り付け見積もりの時に、こんなに出力高いの二台も付けたら勿体無いですよ、と言われた。


それでもいいのです。前の店は夏は外気と変わらない暑さだったんです。あんなに辛い日々はなかった。

多分、近隣の飲食店のどこよりも坪辺りの冷却効率が高いと思います。安心してお越しくださいませ。



さて、暑いとなるとなぜか肉とカレーが食べたくなる。


ざるそばや素麺の方が喉越しは良いのだけれど、何となくパワーにかける気がするのです。


となると肉が欲しくなる。ああ、肉欲の日々。普段は魚と炭水化物が多いのですが、ここんとこ肉ばかり食べています。


ジンギスカンも、生ラムに限っては克服した模様です。





あんなに毛嫌いしていたのに、、。牛肉では物足りない気分の時に、その上のラムが欲しい!となる。

肉の臭みもハーブの香り、とセルフ洗脳をかけたその日から美味しく頂けるようになりました。不思議なんですけど。


平日昼間に一人ジンギスカン、という幸せ(不幸)






そして、新宿ねぎしの牛タン。これは最近ハマりまくっています。

がんこちゃんセット、という赤身のタンのグリルにとろろ、テールスープ、麦飯にお漬物が付いて1100円。

お肉を増量して税込1500円のが僕のお気に入り。






これね、とにかくバランスが良いのですよ。最初はタンを麦飯とを交互にいく。タンは二枚重ねにして豪快に掻き込む。

薄味のテールスープを一口、二口啜って、また麦飯を口に放り込み、秋田の青菜のお漬物を齧る。





またタン。少し胡椒を振って頂く。後半は麦飯をハーフお替りして、とろろを掛けて、啜り込む。

そうなんです、麦飯は食べ放題なのです!!



1,500円レベルの昼食は数あれど、その辺りの中では一番コスパが宜しいんではないか。それぞれのバランスがとても良く、タンは低カロリーで麦飯もとろろも栄養価は文句なし。

カロリーも700キロ少しなので、半チャーハンラーメン餃子なんかよりもずっと低い。


今週4回も行ってしまった!!



焼肉屋さんに行くのは面倒、お金勿体無い。でもお肉を食べたいなんて時にはとても良いですね。

今までそういうモードの時には松屋さんに行っていました。


牛焼肉定食ダブル、というやつです。900円。





安くてお財布には優しいのですがね、圧倒的に脂がシツコイんですよ。半日くらい胃がムズムズします。肉体労働してたらまだしも、僕みたいな喋ってるだけの仕事には明らかにカロリー過剰。


あんなに行っていたのに、今では全く行かなくなりました。牛タンのサッパリした肉の味が、僕には合うようです。

認めようが認めまいが、やっぱり歳なのですねぇ。秋には43歳になります。


とはいえこの数年、歳を重ねることに何の感慨も無いんです。悲しいとか辛いとか、もちろん嬉しいも無いですけど(笑)


こればっかりは順番ですしね。




まだまだ暑くなりそうですね、お体には充分ご注意下さいませ。



ボランティア考



この度は、西日本豪雨の被害に遭われた多くの皆さまには心よりお見舞い申し上げます。


こんなになるなんて思ってもなかった、というインタビューを沢山拝見します。そりゃそう で しょう、地震でも、まして台風でもなく、大型前線でこんなに甚大な被害が出るなんて、、。

山が崩れたり、海抜の低い所に水が流れ込んだり、豪雨のもたらす力は甚大ですね、、。本当に怖かったと思います。



このところボランティア受け入れのSNSが拡散され始めました。瓦礫の撤去やお掃除のお手伝いなど。それを受けてかなりの方がボランティアの参加表明をされています。




実は僕、何かお手伝い出来ないかななんて思ったのですが、2日ほど考えて再び思いとどまりました。

実は2年前、熊本の震災ボランティアに参加させて頂いたのですが、本当に難しいのですよね、ボランティアって。


自分なりに、あるべき姿をまとめてみました。



食料持参が前提


当たり前ですけど最優先で被災者の方へお譲りしないといけない。買えば済むと思っていましたが、もし売っていたとしても必要な方が最優先、購入は控えるよう教わりました。そもそもコンビニや飲食店もやっていないか品薄で、自分の食料は基本持ち込みとなります。

ということはですね、生の米と携帯コンロを持ち込んで炊飯して、その他オカズを調達する、ということになります。パンなどを持ち込んでも賞味期限的に難しく、さらに野菜なんて全く手に入りません。

熊本の震災ボランティアでは、組織に加入すると作業終了後にバナナとリンゴの支給がありましたが、 熊本は地震直後、交通事情がとても良かったのです。

周りを町に囲まれていて交通網が遮断されなくて済んだらしく、2日後にはスーパーにトイレットペーパーや紙おむつ、サラダやお刺身までも並んでいました。


今回は交通網が分断されているので、そういったケースとは違うようですね、、。



トイレの問題


極端な書き方ですが、実際そうなんです。小さい方は見逃して貰ったとして、問題は大きな方。

断水しているとトイレが流れません。僕も行ってから気付きましたがこんなに大変だとは。なんせ流れないので溜まる一方なのです。
こちらも被災者のトイレでする訳に行きません。野原で、なんてのもこの気温ですから衛生的に問題ありますし、廃棄場所を確保しないといけません。

ボランティア受け入れの各組織によりルールがあると思います。


お風呂は諦める


断水の状況下、お風呂なんてありません。作業が終わっても全身汗まみれで、熱帯夜にもかかわらずそのまま就寝となります。ウエットティッシュで拭いても知れています。
運良く自衛隊のお風呂があっても、当然先に入るのは被災者の方。被災者の方も数時間待ちだそうで、、。



病気になれない


病院は当然、けが人が沢山いらっしゃるでしょうし、病院自体が被災している可能性も大いにあります。ボランティアが風邪をひいたり熱中症や食中毒など、、。ならないと思ってもなるのが病ですので、ここも見逃せない問題です。


そもそも寝床がないのだ!


避難所で眠るのは被災者の方のみ。ということはですね、熱帯夜のこの季節に自分でテントを張って寝床を確保しないといけないのです。そこをベースとして、上記の食事、トイレ、風呂、そして睡眠を確保する。そして昼間はガッツリ復興ボランティアをする。



僕の結論としては、、、



素人が遠方からお手伝いに行っても、装備や経験がないと足手まといになるだけです!



これは本当にそうなんです。冒険家並みの装備と気力で、被災者のご迷惑にならず、しかもタフな人のみ、ボランティアに行ける資格があると考えます。


東北の震災の時には、少なくないボランティアの方が風邪をひいて避難所で寝たきりになり、薬と食料を消費していたそうです。まあ、仕方ないけど被災者にしたら「何しに来た?」と思うでしょうねぇ。


本当に体力と気力だけではどうにもなりません。知恵とノウハウ、そして専門の装備が必要となります。


こうなると、ごく一部の人しか参加できない、となる。



いえいえ、抜け道があります!!



これもあくまで体験談なのですが、熊本の震災ボランティアには近所からチャリで来ていた高校生やお父さんが沢山いました。(笑)

被災していない近隣の町から、みんなお茶とオニギリ持って自転車で。そして、夕方になったらゴミを持って颯爽と帰って行くのです。


僕は、それを見た時に呆然としました、、。





僕が熊本に着いた時、テントも持ってなくてホテルを20軒くらい探して、全て断水で断られました。

たまたまラブホテル一軒だけがお水が出て、しかも3泊もさせて貰えたけど、こんな時だから高いわよって、一泊2万くらいしました。そこへ来て食料の事や、トイレの事。右で尋ね左で尋ね、どっちが被災者なのか分からなかった。


それに掛かった飛行機往復と、ホテル3日の費用にその他諸々。

正直言いまして、その全額を寄付した方が良かったです。



なので、勝手な結論ですけどかつての僕みたいに足手まといにならない為には、ご近所にお住いの方々がチャリ通勤にてボランティアをして、ご自宅に戻られて疲れを癒される、これがベストかと。


県外ボランティアの受け入れもじき始まりそうですが、もしもボランティアに行こうと思う方は、是非とも情報を収集なさってよくお考えください!


そして、もしも川崎や千葉辺りで災害が起こった場合には、僕はチャリでボランティアに出掛けたいと思います。


あんまり格好いい話ではないですけど、僕の体験を元にした考察でした。



2年前に熊本に行った時はなにも知らなくて、自己満足で終わりました。出来たことと言えば地元にお金を落とした事くらい、、、。


地元の方と語る事は出来ましたが、それも果たしてどうだったのか、、。コイツ目立ちたいだけ?って思われてたかも知れない。全く読みが甘かったです。





みんな元気かな。(笑)



今回も微力ではありますが日本赤十字社を通じて募金をさせて頂きました。西日本の皆さんには1日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。







ナッツ容器のエイジング加工




ブログ、書いては消し書いては消し、、、。

老婆が賽の河原に小石を積み上げるのと似ている。積み上がったら崩れ、また積み上げ。まるで僕のブログです。



まあ、いいの。お店紹介兼、忘備録と独自研究と嘆きの井戸みたいな変なバランスでやらせて貰ってます。頭がおかしい時の方が圧倒的にカウントも増えますしw


また泣き言書いたらゴメンなさい。



そんな事よりナッツのディスペンサー。昨日の夕方にトルコから届いたのは良いんだけど、、。



なんでこんなにピンクなんだ?!






僕はブラス、真鍮でお願いしたんだけど、、、。つまりはゴールド。





絶対間違っとる。銅のが来ちゃったみたい。

とはいえ、また2ヶ月もかかったら堪らないのでこれでいく。後でなんとかしよっと。


とはいえ、営業中も気になる。色が浮いている気がするのは考え過ぎか。





ピンクはイメージが違うんだよね。せめて古色然と、味のある感じに錆びてくれたらいいのに、、、






あっ!ラッカー塗装されてるんじゃないか。上の錆止めクリアの皮膜のとこだけ剥がしてみよう。


と言う訳で翌日金物屋に走り、剥離剤を買う。





これを塗るとですね、ラッカー塗装が浮いてきまして、そこをこそげ取る。何回も繰り返すと下地が出るので硫黄と反応すればすぐにあの色に。


と言う訳で分解する。やっぱチャチい作りだった。





息を止めてヌリヌリする。体に良くない匂いがプンプンするので換気をして。

一応塗装部分は浮いてきたんだけど、なんか様子がおかしい。中の銅の部分が、銅板でも銅メッキでもなく、銅色の塗装のような感じ、、。戸棚のつまみなんかがプラスチックなのに金色してたりする、あれっぽい。


なら錆びないんじゃないか。せっかく剥離剤使ってもそれじゃ意味がない。


もう、よくわからないから塗料ごと焼き切ってやる!


って事で、先ずは取っ手のハンドル部分。ガスコンロで炙って欲しい感じの色味が来たら引き上げる。





次は正面の板の部分。



あれ、、。


ギャー!!変な色になっちゃった!!





気味の悪い星雲みたいな色合いに、、、。(汗)





取り付けてみたものの、銀色の中に青とかピンクのまだら模様が、、、。 泣きそうになりながら東急ハンズ。カットシールを買って、急遽貼り付ける。





今までのプロセスは一体何だったんだろうか、、と虚しさの中で一応完成。




取っ手のハンドルは焼き入れのお陰で、侘び寂びのあるいい感じなんどけどなぁ、、、。





まあ、良しとしましょう。


中には湿気ないよう、乾燥剤を5個吊るしました。水きりネットに入れてフックで吊るしてます。これで5キロほど収納出来ます。

前までは毎日補充してたのが、この先二週間位は補充しなくて済む。




ああ、また働きやすくなった。これこれ。この感じ。


今週日曜日から、毎週葉山の海の家に出張演奏となります。葉山の御用邸向かいのウミゴヤ、という海の家です。

そちらもどうぞよろしくお願いします!




屋形船ご参加ありがとうございました




第三回大人の屋形船、無事終わりました。



ご参加頂きました皆様には厚く御礼申し上げます。いらしてない方はまた次回どーぞ。


いつも通り、お三味線の乱れ弾きにて船内へお出迎え。今回は71名さまでした。

そのあとは僕のご挨拶から乾杯。お料理を召し上がりながら隅田川を北上します。


スカイツリー前に停泊しましたら錨を下ろし、新橋のお姐さんによる舞踊。





その後はお台場へと向かい、再び錨を下ろして、またご歓談。





玄人カラオケ大会へとなだれ込みます。





(歌いながら客席にピンポン球120球を打ち込む)


楽しいことはしっかり味わいたいのでじっくり一つで充分、という方もいらっしゃるかも知れません。

しかし僕はそれを掛け合わせるのが好きです。割と情報量多目に畳み掛けるいつものパターンです。

お出汁も昆布とカツオ、椎茸を組み合わせると複雑で旨味が増します。


船に乗るだけでも楽しい。いつもと違う川から見る景色は非日常。

そこに粋な浴衣姿のお友達がいて、より楽しい。お刺身や揚げたての天ぷらが美味しくて、お酒は飲み放題。

一流の芸者さんがお酌してくれて、窓を開けると潮の香りがして、常に生の音楽があって、、。


しかもエアコンキンキンで広くて過ごしやすい環境。トイレの綺麗な設備。快適のためのインフラは必ず確保する。


少なくとも7つか8つは贅沢なモノを掛け合わせて、夢で見た遊園地みたいに仕上げたい。


でも、屋形船って中々リスクあるのですよ(笑)実は毎回ビビってます。

大型の貸し切り船、申し込み最低人数がありまして、不足分は自腹になります。正直、タダでさえ赤字なのに死ぬ気で宣伝して予約取れないと大赤字になります、、。


そんな中で生バンドと芸者さん入れて、なんて。



それでもいい!やらせて!!





見栄と思われてもいい、数年に一晩くらい格好付けさせてよ。


そして、古典芸能を崩して楽しむのもキヌギヌ流。

普段、開いた窓に座って演奏なんてして下さらないプロの面々に、隣の船を威嚇するよう無理やりお願いする。(笑)





このところ古典芸能は舞台越しで鑑賞するものになってしまいましたが、遥か江戸の昔はもっと身近でノリノリだったんじゃないかしら。

そんなこと思いながら僕もプロに混じってインチキ笛を吹かせて頂きました。



予算の都合で毎年は無理だけど、なるべく数年おきにはやりたいと思っております。


安くはない参加費を払って、お忙しい中いらして下さった皆様、心より感謝いたします。


今後も、贅沢でコンセプチュアルな本物志向の催しを出来ればと思っております!


そして、会を盛り上げて下さった邦楽連中の皆様、新橋の芸者さん、ある種全ての演目を掻っ攫っていったカラオケのみどりと恵子。


愛してます!


また馬鹿騒ぎやろうね。






数年後にお会いしましょう。





7月のシフト




真夏のような気温が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。

キヌギヌ7月のシフトです。ご確認よろしくお願いします!

7/7より毎週日曜日の海の家のピアノ演奏が始まります。

この夏限定、日曜日もスタッフさんを入れて、二人体制でお送りしようと思います。四時間だけですが、ゆったり過ごしましょう。



7月は29日にお休みを頂きます。



7/1は弊店主催屋形船のためおやすみ
6金みのる
7土あも
8日みのる
13金ケンジ
14土ケンジ
15日あも
16火は振り替えでお休みとなります
20金タケ
21土タケ
22日みのる
27金いの
28土タケオープンより(シンスケ9時戻り)
29日お休みを頂くことにしました!


どうぞよろしくお願いします!!





屋形船、乗り場などご案内




日曜日に迫りました第三回キヌギヌ屋形船。予約とご入金を頂きましたみなさまに向けてこの場をお借りします。


屋形船についての詳細などお伝えしたいと思いまーす。どうぞよろしくお願いします。




*出発時間

7/1 18:00出発となりますので

17:45にはお越しくださいませ!!


乗り場は晴海乗船場となります。晴海トリトンスクエアの道を挟んでお向かいとなります。大江戸線勝どき駅から徒歩で橋を渡って、がオススメです。






次の船との共同乗船場です。構造上、遅刻の方をお待ち出来ませんので、遅れたらアウトとなります。どうぞ時間厳守にてよろしくお願いします。


*服装について


浴衣でもレオタードでも、イヴニングドレスでもなんでも構いません。クーラー完備ですがまあまあ暑いのでその点だけ。


*写真について

ゲイだらけの船です、居合わせた方の写り込みにはご注意下さい!

芸者さんの写真撮影並びにアップはオッケーが出ました!!


*お席とお料理について


乗船場にて、集合頂いた皆さんには僕の手書きの座席表をお配りします。速やかにご着席下さいませ。

出港後、コース料理が出ますが、スペースの関係で食べ残しをどんどん下げられてしまいます。

お席を離れますと食い物が無くなる、という事態がありますので、ご注意下さい。

天ぷらまで出ましたら、毎回移動で席はグチャグチャになります。タイプの子に話しかけるもよし、カラオケ歌うもよし、しばしの混沌をお楽しみください。


*お料理の持ち帰りは天ぷらのみとなります。(前回カニを持って帰ろうとしたら厳しく注意されましたw)
お持ち帰りにはご注意下さいませ。


*下船後は、二次会等は予定しておりません。各自、タイプの人なりとお楽しみ下さい(笑)


何かご質問等ありましたら、キヌギヌまで。03-3358-0899




どうぞよろしくお願いします!





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加賀藩前田家令嬢の酒井美意子。マナー講師として厚化粧キャラでメディアに登場した姿をご存じの方もいらっしゃるであろうが、彼女は戦前まで駒場の前田侯爵邸に居住していたことを知る人は少ない。莫大な財産と華麗な人脈を、膨大な写真とコメントで紐解く、いわば現代版歴史絵巻的な写真集。必読。

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極楽商売―聞き書き戦後性相史
極楽商売―聞き書き戦後性相史 (JUGEMレビュー »)
下川 耿史
戦後の性関連産業を裏側の視点から取材した戦後風俗史。進駐軍専門のパンパン宿や性具の販売店、愚連隊、ゲイバー、カストリ情報誌、個室喫茶・・・。戦後の性に携わった人々の汗や息遣いが聞こえそうな一冊。

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京セラ、auの創始者ににして仏門に入った稲森氏が、街の小さな碍子工場を一代にしていかに大企業へと成長させたかを描く。単なるサクセスストーリーに収まらない哲学や思想を散りばめた珠玉の一冊。

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芝桜〈上〉 (新潮文庫)
芝桜〈上〉 (新潮文庫) (JUGEMレビュー »)
有吉 佐和子
我らが有吉佐和子先生の長編。戦前の花柳界を舞台に、二人の女が艶やかに力強く生き抜く。温厚で情緒的な梅弥、狡猾で気ままな蔦代。共に授かった類い稀な美貌を武器に、ただひたすら戦前、戦後の花柳界を生きる。花柳界独特のお茶屋の仕組みや旦那制度、一本や水揚げなど、判りにくい独自の世界がこの一冊でよくわかる。ストーリを彩る、旦那からの贈り物の三越謹製三百円の帯や、大粒の翡翠の簪、英国土産の巨大ダイヤモンドなど、随所に登場する豪華絢爛な衣裳拵えと、それを取り巻く年増女将との丁々発止のやりとりの描写は必見。店主のバイブルと同時に、不動の一位たる女流文芸作品。

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書いた記事数:933 最後に更新した日:2018/07/21

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