11月のシフト
早いもので今年もあと2ヶ月、、ですか。
毎年、ハロウィンが終わるとクリスマスのディスプレイに掛かりますが、ここからがもうすごく早い。何の記憶もないまま、あっという間に12月に入り、ドタバタのうちにお正月。
とはいえ、毎年このジェットコースター感が嫌いでは無いんですけど(笑)
そして年末年始はなるべく休まないように、いつもより日数を多く開けようと思います。(さすがに1日の夜なんかは閉めますが)海外から帰国してる方や、地方からのお客さんからのご要望がありまして、やっててくれといつも言われてました、、。やっと、重い腰をあげようかなっと。
その代わり、1月の中頃に、3日ほど連休を頂きます。その前後からおでんかポトフも始めます。今年は熱燗も。
こうしてるうちに春が来るのですね、、。毎年、冬は嫌いです。ベランダも落葉して丸ハゲになり、寒くてチャリで通うのも億劫になる。何かやってないと、、。
さてさて、11月のシフトです。
11月
2(木 祝前日)あも
3(金)ケン
4(土)いつき
10(金)あも
11(土)タケ
17(金)タケ
18(土)あも
22(木曜 祝前日)あも
24(金)いの
25(土)ケン
11/21日(火)はお休みを頂きます。
11/20の定休日から連休にして、今月は温泉に行ってきます。
月に一度、連休を貰えるとストレスなく働ける事が分かりました(笑)
3週目辺りに設定をして、そこに目掛けて倒れこむ、そんなペース配分です。
旅行といっても僕のことですから安旅行専門。旅館なら二食付き一泊12,000以内という掟があります。
これって安いですか?
お客さんのある方が「温泉に行った、高かったのに良くなかった!」と話していて、へぇ、2万くらいかなぁ、、なんて想像してたら、何と一泊8万だった!(恥)
たった一晩で8万円なんて、、。しかも2泊なさったそうで、、。16万、、僕は絶対にそんなところ行きません。
16万もあったら、歌舞伎町のテルマー湯に68泊も泊まれる。
そして、吉野家で牛丼が421杯も食べられる。
僕は安い隠れ宿を探すのがライフワークと化しています。上限は何となくの12,000円。
今まで関東近辺で百カ所以上泊まりましたが、安くて楽しい宿は沢山あります。安くとも、アイディアや個性がある宿が多く、とても印象に残って良かったです。
漁師さんのやってる岬に建つ民宿とか、ご家族でやってる山間の旅館、お婆ちゃん2人の文豪の宿、、、。ご飯もそれぞれのおもてなしで美味しいんですよ。
逆に高いところは個性に欠ける気がします。料理も器も美しいけど、どれも似たような感じ。
そんな中で、また湯河原にて安旅館を発見してしまいました、、。広大な敷地に露天風呂、風呂のそばには巨大な滝があるらしいです。
ここで、二泊三日とも何もしない予定です。本を読み、湯に浸かり、粗食をもって年末年始に備えて鋭気を養う予定です。
カウンター工事が終わり、評判はすこぶる良く、僕も余りに働きやすくて嬉しい以前に拍子抜けというか、腑抜けになっております。今までの悩みは何だったんだろうか。
それはそれで良いことなんですけど、、なんか長年の課題が取り上げられたようで少し寂しくもあります。
先は長いので、こういう時こそ休み休みやりつつ、次のアイディアを練ろうと思います。また派手に穴でも開けたいのです。
それには鄙びた温泉で湯治が一番。料金以上の価値があるか、またレポート致します。良いところならいいな
♪(´ε` )
- 2017.11.01 Wednesday
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- by シンスケ